การปลูกพืชผสมผสาน หรือที่เรียกว่า "Companion Planting" เป็นเทคนิคการจัดการสวนที่นำพืชหลายชนิดมาปลูกร่วมกัน เพื่อให้พืชเหล่านั้นสนับสนุนการเจริญเติบโตซึ่งกันและกัน การปลูกพืชผสมผสานไม่เพียงช่วยเพิ่มผลผลิต แต่ยังช่วยป้องกันศัตรูพืชและโรคในพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้สวนของคุณเจริญเติบโตอย่างสมดุลและยั่งยืน
การปลูกพืชผสมผสานทำงานโดยการใช้คุณสมบัติของพืชแต่ละชนิดที่ส่งผลดีต่อพืชอื่น เช่น การปลูกพืชที่ช่วยขับไล่ศัตรูพืช การปลูกพืชที่ช่วยให้ดินมีสารอาหารมากขึ้น และการปลูกพืชที่ช่วยป้องกันการแพร่ระบาดของโรคพืช
การปลูกพืชผสมผสานมีประโยชน์หลายอย่าง เช่น การช่วยป้องกันการระบาดของศัตรูพืช การใช้พื้นที่ในสวนอย่างคุ้มค่า และการเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้สารอาหารจากดิน นอกจากนี้ยังช่วยลดการใช้สารเคมีในการป้องกันศัตรูพืชและโรคพืชได้อีกด้วย
เมื่อปลูกพืชผสมผสาน คุณควรวางแผนการปลูกให้พืชแต่ละชนิดอยู่ในตำแหน่งที่สามารถช่วยเหลือกันได้ เช่น วางพืชที่ช่วยขับไล่แมลงไว้ใกล้กับพืชที่ต้องการป้องกันแมลง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
