⇠ Back

แนะนำวิธีปลูกและเก็บเกี่ยวใบโหระพาให้ใช้งานได้ทุกวัน

by Boxforfarm Teamเมื่อ 5 เดือน ที่ผ่านมา
แนะนำวิธีปลูกและเก็บเกี่ยวใบโหระพาให้ใช้งานได้ทุกวัน

ใบโหระพาเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมในการปรุงอาหาร มีรสชาติหอมสดชื่น การปลูกและดูแลใบโหระพาสามารถทำได้ง่าย และหากดูแลอย่างเหมาะสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวใบโหระพาสดๆ มาใช้ได้ทุกวัน มาดูกันว่าเราจะปลูกและเก็บเกี่ยวใบโหระพาอย่างไรให้ใช้ได้นาน

ขั้นตอนการปลูกใบโหระพา

การปลูกใบโหระพาไม่ซับซ้อน สามารถปลูกได้ทั้งในกระถางและในแปลงดิน โดยมีขั้นตอนดังนี้:

  • เลือกภาชนะปลูก: หากปลูกในกระถาง ควรเลือกกระถางที่มีรูระบายน้ำ และตั้งในที่ที่ได้รับแสงแดด
  • เลือกดินที่เหมาะสม: ใช้ดินร่วนที่สามารถระบายน้ำได้ดี หรือดินผสมอินทรีย์เพื่อให้โหระพาเจริญเติบโตดี
  • ปลูกเมล็ดหรือปักชำ: สามารถปลูกด้วยเมล็ดหรือใช้วิธีปักชำกิ่งก็ได้ ให้รดน้ำเบาๆ ทุกวันเพื่อให้ดินชุ่มชื้น

เคล็ดลับในการดูแลใบโหระพา

รดน้ำอย่างเหมาะสม

รดน้ำให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ เพื่อป้องกันรากเน่า โดยควรรดน้ำช่วงเช้าหรือเย็น

ให้แสงแดดอย่างเพียงพอ

โหระพาต้องการแสงแดด 6-8 ชั่วโมงต่อวัน หากปลูกในบ้านควรตั้งในที่ที่มีแสงส่องถึงหรือใช้ไฟเสริม

การตัดแต่งเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต

ควรตัดแต่งใบและยอดบ่อยๆ เพื่อกระตุ้นให้เกิดการแตกยอดใหม่ ทำให้โหระพาเจริญเติบโตดียิ่งขึ้น

การเก็บเกี่ยวใบโหระพา

เมื่อใบโตเต็มที่ สามารถใช้กรรไกรตัดใบโหระพาออกมาใช้งานได้ ควรเก็บเกี่ยวจากยอดบนเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและเพิ่มความเขียวสดชื่นของต้นโหระพา

การปลูกใบโหระพาจะช่วยให้คุณมีสมุนไพรสดใหม่สำหรับการปรุงอาหารในทุกวัน ทั้งยังเพิ่มความสดชื่นและกลิ่นหอมในบ้านอีกด้วย