⇠ Back

การใช้ดินวิทยาศาสตร์ (Soilless Growing) ในการปลูกผัก

by Boxforfarm Teamเมื่อ 3 สัปดาห์ ที่ผ่านมา
การใช้ดินวิทยาศาสตร์ (Soilless Growing) ในการปลูกผัก

ดินวิทยาศาสตร์ (Soilless Growing) คืออะไร?

การปลูกพืชแบบดินวิทยาศาสตร์ หรือ Soilless Growing คือการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน แต่ใช้วัสดุอื่นที่เป็นตัวกลาง เช่น น้ำ ทราย กรวด หรือวัสดุสังเคราะห์ต่าง ๆ เพื่อเป็นแหล่งยึดเกาะรากพืช โดยสารอาหารที่พืชต้องการจะถูกละลายในน้ำและส่งไปยังรากพืชโดยตรง

ประเภทของการปลูกพืชแบบ Soilless

  • ไฮโดรโปนิกส์ (Hydroponics): ใช้น้ำเป็นตัวกลางในการส่งสารอาหารไปยังรากพืช
  • แอโรโปนิกส์ (Aeroponics): ใช้การพ่นละอองน้ำผสมสารอาหารไปยังรากพืช
  • อะควาโปนิกส์ (Aquaponics): รวมการปลูกพืชและการเลี้ยงปลาไว้ในระบบเดียวกัน

ข้อดีของการใช้ดินวิทยาศาสตร์

การปลูกผักแบบดินวิทยาศาสตร์มีข้อดีมากมาย เช่น:

  • ช่วยลดการใช้ดินธรรมชาติและพื้นที่เพาะปลูก
  • สามารถปลูกผักได้ในพื้นที่จำกัด เช่น ในร่มหรือในเมือง
  • ลดปัญหาแมลงและโรคในดิน
  • ควบคุมปริมาณสารอาหารและน้ำได้อย่างแม่นยำ
  • ช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของพืช

ภาพนี้แสดงตัวอย่างการปลูกผักด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ โดยใช้ถาดปลูกและน้ำที่ผสมสารอาหารเพื่อให้พืชได้รับธาตุอาหารครบถ้วน