การปลูกผักบนดาดฟ้าเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้พื้นที่ว่างให้เกิดประโยชน์และสร้างแหล่งอาหารออร์แกนิกให้กับครอบครัว ในบทความนี้ เราจะแนะนำผัก 10 ชนิดที่เหมาะสำหรับการปลูกบนดาดฟ้า ซึ่งจะทำให้คุณมีแปลงผักที่สวยงามและอุดมสมบูรณ์
ผักสลัดเป็นผักที่ปลูกง่ายและต้องการพื้นที่ไม่มาก เหมาะสำหรับปลูกในกระถางหรือแปลงปลูกบนดาดฟ้า ใช้เวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้
มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นผักที่ต้องการแสงแดดมาก และเหมาะสำหรับการปลูกในกระถางบนดาดฟ้า ให้ผลผลิตที่มีรสชาติหวานและสามารถใช้ในสลัดหรืออาหารหลากหลาย
โหระพาเป็นสมุนไพรที่ปลูกง่ายและต้องการแสงแดดมาก การปลูกโหระพาบนดาดฟ้าจะทำให้คุณมีสมุนไพรสดๆ ใช้ประกอบอาหารอยู่เสมอ
ผักโขมเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีแสงแดดไม่แรงมากและชอบความชื้น เหมาะสำหรับการปลูกบนดาดฟ้าในกระถางหรือแปลงปลูก
ต้นหอมเป็นผักที่ไม่ต้องการพื้นที่ปลูกมาก สามารถปลูกในกระถางเล็กๆ และโตเร็ว จึงเหมาะสำหรับการปลูกบนดาดฟ้า
พริกเป็นผักที่ต้องการแสงแดดจัดและการระบายน้ำที่ดี เหมาะสำหรับปลูกในกระถางบนดาดฟ้า และสามารถใช้ในการประกอบอาหารได้หลากหลาย
สะระแหน่เป็นสมุนไพรที่เติบโตเร็วและต้องการการดูแลไม่มาก สามารถปลูกในกระถางบนดาดฟ้า และใช้ในการทำน้ำสมุนไพรหรืออาหารต่างๆ
ผักคะน้าเป็นผักใบเขียวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและปลูกได้ดีในพื้นที่ที่มีแสงแดดรำไร เหมาะสำหรับการปลูกในแปลงบนดาดฟ้า
แตงกวาเป็นผักที่ต้องการการสนับสนุนในการเติบโต เช่น ตาข่ายหรือรั้วเล็กๆ สามารถปลูกในกระถางบนดาดฟ้าและให้ผลผลิตที่สดชื่น
ผักชีเป็นผักที่เติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีแสงแดดอ่อนๆ เหมาะสำหรับการปลูกในกระถางบนดาดฟ้าและใช้ในการประกอบอาหารไทย
ผักเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเริ่มต้นปลูกผักบนดาดฟ้า เพราะไม่ต้องการพื้นที่มากและให้ผลผลิตที่ดี เพียงแค่คุณจัดการแสงแดด น้ำ และดินให้เหมาะสม ก็สามารถมีสวนผักที่สดใหม่ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง
