ผักชีเป็นพืชที่ปลูกง่ายและต้องการสารอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้ต้นแข็งแรง ใบดก และมีกลิ่นหอม หากใส่ปุ๋ยอย่างถูกต้องจะช่วยให้ผักชีเติบโตได้ดีและมีคุณภาพสูง
ในช่วงแรกผักชีต้องการธาตุอาหารเพื่อการแตกรากและสร้างความแข็งแรง
ควรเสริมไนโตรเจนเพื่อให้ต้นเจริญเติบโตเร็ว ใบเขียวเข้ม
ควรเสริมธาตุอาหารรองเพื่อให้ใบดก แข็งแรง และมีกลิ่นหอม
ควรลดปุ๋ยไนโตรเจนและเสริมปุ๋ยอินทรีย์เพื่อให้ใบผักชีหอมและเก็บได้นาน
การใส่ปุ๋ยให้ต้นผักชีในแต่ละช่วงอายุจะช่วยให้ต้นแข็งแรง ใบดก หอม และมีคุณภาพดี หากต้องการให้ผักชีเติบโตดี ควรใส่ปุ๋ยตามช่วงเวลาที่เหมาะสม