สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการปลูกผักในบ้าน การปลูกผักสลัดเป็นตัวเลือกที่ดี เพราะมีหลากหลายชนิดที่ปลูกง่าย ใช้พื้นที่ไม่มาก และไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน นอกจากนี้ยังสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาไม่นาน เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและคนที่มีพื้นที่จำกัด
ผักกาดหอมเป็นผักสลัดที่นิยมปลูกในบ้านเนื่องจากเติบโตเร็วและต้องการแสงแดดเพียงบางส่วน สามารถปลูกในกระถางหรือภาชนะเล็ก ๆ ใกล้หน้าต่างที่มีแสงธรรมชาติ
ผักร็อกเก็ตเป็นผักสลัดอีกชนิดที่ปลูกง่าย มีรสชาติหอมเผ็ดเบา ๆ เหมาะกับการปลูกในกระถางและสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 3-4 สัปดาห์
ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่มีสารอาหารสูงและปลูกง่าย ควรปลูกในที่มีแสงแดดรำไรและรดน้ำให้ดินชื้นอยู่เสมอ จะช่วยให้ผักโขมเจริญเติบโตได้ดี
ผักคอสมีลำต้นแข็งและใบกรอบ เหมาะสำหรับปลูกในกระถางขนาดกลางและสามารถปลูกได้ง่ายในพื้นที่ที่มีแสงแดด
ผักสลัดกรีนโอ๊คและเรดโอ๊คเป็นที่นิยมเพราะใบอ่อนนุ่ม ปลูกง่าย และดูแลไม่ยาก เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มต้นปลูกผักในบ้าน
การปลูกผักสลัดเหล่านี้ในบ้านช่วยให้เรามีผักสดใหม่สำหรับการทำสลัดหรืออาหารต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน แถมยังช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับบ้านอีกด้วย
