⇠ Back

การปลูกใบแมงลักในกระถาง: เทคนิคการเพาะเมล็ดและการดูแลให้ได้ใบหอมๆ

by Boxforfarm Teamเมื่อ 5 เดือน ที่ผ่านมา
การปลูกใบแมงลักในกระถาง: เทคนิคการเพาะเมล็ดและการดูแลให้ได้ใบหอมๆ

เตรียมกระถางและดิน

ใบแมงลักเป็นพืชที่ปลูกได้ง่ายในกระถาง กระถางที่ใช้ควรมีความลึกประมาณ 15-20 เซนติเมตร และมีรูระบายน้ำ ดินที่เหมาะสมควรเป็นดินร่วนผสมกับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก เพื่อให้ดินมีธาตุอาหารเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของต้นใบแมงลัก

การเพาะเมล็ดใบแมงลัก

เริ่มจากการหยอดเมล็ดใบแมงลักลงในดินลึกประมาณ 0.5 เซนติเมตร และกลบดินเบาๆ จากนั้นรดน้ำให้ดินชุ่ม เมล็ดจะเริ่มงอกภายใน 5-7 วัน ควรวางกระถางในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 4-6 ชั่วโมงต่อวัน

การดูแลรักษาและรดน้ำ

ใบแมงลักชอบดินชุ่มชื้น แต่ไม่ชอบดินแฉะ ควรรดน้ำทุกวันในช่วงเช้าหรือเย็น เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดิน การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเบาๆ ทุก 2 สัปดาห์จะช่วยให้ใบแมงลักเติบโตแข็งแรงและใบเขียวสด

การตัดใบเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต

เมื่อใบแมงลักโตเต็มที่ สามารถตัดใบออกมาใช้ได้ การตัดใบแบบเบาๆ โดยเหลือส่วนโคนไว้จะช่วยกระตุ้นให้ใบแมงลักแตกใบใหม่เพิ่มขึ้น ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ต่อเนื่องและได้ใบหอมสดใหม่สำหรับปรุงอาหาร

สรุป

การปลูกใบแมงลักในกระถางไม่เพียงแต่ประหยัดพื้นที่ แต่ยังทำให้คุณมีสมุนไพรสดไว้ใช้ทุกวัน เพียงดูแลรักษาและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ใบแมงลักจะเจริญเติบโตและให้ใบหอมๆ เหมาะสำหรับการทำอาหารไทยที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์